Selasa, 09 Juli 2013

Resep Puding Coklat

Masih Seputar menu Berbuka Puasa, Kali ini adalah Resep Cara Membuat Puding Coklat
pasti banyak yang suka, rasanya nggak kalah dengan Puding Busa Kopi pada postingan sebelumnya


Bahan Resep Puding Cokelat

  • 3 bungkus agar agar putih
  • 1.500 ml susu
  • 113 gram cokelat bubuk
  • 6 butir kuning telur, kocok lepas
  • 375 gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Resep Puding Cokelat

  1. Larutkan cokelat bubuk, garam, gula, dengan sebagian susu, sisihkan.
  2. Masak agar agar dengan sebagian susu sampai mendidih, tuang larutan cokelat, aduk rata.
  3. Ambil sedikit adonan agar agar, tuang ke dalam kocokan kuning telur, aduk rata, tuang kembali ke dalam adonan agar agar, masak sampai mendidih. Matikan api.
  4. Aduk adonan agar agar hingga uap hilang, tuang ke dalam cetakan sambil di saring agar menghasilkan puding yang halus, bekukan.
Selamat mencoba Resep Puding Coklat , Pasti Jadi hidangan special berbuka hari ini, Jangan lupa di coba juga Resep Puding Busa Kopi   pada postingan sebelumnya, Semoga bermanfaat..:)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar