Resep Asem-Asem bandeng

Untuk Menu Makan Sahur dan menu untuk berbuka puasa  Kadang-kadang Bingung mau nyiapin apa, Oleh karena itu Saya menyiapkan aneka Menu Ramadan Dan Lebaran , jadi temen-temen tinggal siapkan saja bahan-bahan nya, untuk resepnya silahkan simak di disini ya,
atau temen-temen bisa like Fan Page kami " ResepMasakan.us " silahkan di like dan nantikan update menu-menu special dari admin :)

Resep Asem - Asem Bandeng

Bahan Resep Asem-Asem Bandeng

• 1 kilo bandeng, bersihkan dan potong 3 bagian
• 2 buah tomat ukuran sedang, belah menjadi 4
• 2 buah cabe hijau, belah jadi 2
• 1 cm jahe, memarkan
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 batang serai, memarkan
• 1 lembar daun salam
  
• 500 ml air
• 2 sdm minyak

Bumbu Yang Dihaluskan:

• 6 buah bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 10 buah cabe rawit
• 1 buah cabai merah besar
• 2 sdt garam

Cara Membuat Resep Asem-Asem Bandeng :

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan di atas api sedang. Masukkan lengkuas, serai, daun salam, cabe hijau, jahe, dan tomat kemudian tumis hingga layu.
2. Masukkan ikan, tumis hingga daging ikan berubah warna dan matang. Tambahkan air dan biarkan hingga kuahnya mengental.
3. Sajikan dengan nasi hangat selagi panas

 Selamat Mencoba Resep Asem-Asem Bandeng nya, semoga bermanfaat!!